泰安鄉其實是一個山地鄉原住民以泰雅族為主,另清安這裡則是一個客家村。
所以這裡有不同一個文化展現及體會。
有泰雅族原住民的圖騰
有情侶的Feel
清安舊名『洗水坑』
清安就位於洗水溪與汶水溪的匯流口處~下游就是後龍溪經苗栗後龍出海。
本來是一個客家聚落~由來連結
洗水是客家話乾淨清水的意思
反之汶水就是混濁的溪水
一般都會到這一家清安豆腐店~老店
這個十字巷子就是清安的老街了!
有小鎮的優靜之處!
菜單Menu
因為大部分的菜都是現點現作的
所以大概要等待一些時間要敬請大家多一點點的耐心等候。
肚子餓先來吃個外面路口攤位買的三明治豆腐
豆腐魯得很入味還不錯吃
剛洗完溫泉實在大家都很餓啊~什麼都覺得好吃勒!
先來個主餐亁粄條
這個亁,湯板條客家餐廳都會有的主食之一
一下子第一盤就沒了
所以只拍到空盤啦!
花瓣型不鏽鋼的碟子裡
裝得是炸豆腐類的沾醬
可以分沾醬與不沾醬的分式來吃
有不同的口味享受啊!
因為就算不沾醬它還是有味道的
煎豆腐、藥燉豆腐、炸豆腐丸子、香酥黑豆腐及香酥豆腐等等
全部都是和豆腐有關係的
這一餐大概是這一生中
吃得最多的豆腐了吧!
清桌了!
去附近逛一逛並且去去油
這一餐吃了不少的炸物啊!
郵局~
因為今天是假日
所以來清安的人還蠻多的
洗水溪
發源於洗水山又稱冬瓜山
不是雪見的那個東洗水山啊!
大台遊覽車也會來這邊
不過應該很少陸客才對
因為聽到店裡的口音都沒有大陸人士的口音
不過倒是有些自由行的外籍人士~內行的。
真正要體驗台灣味來這種地方就對了!
其實九份、金瓜石等熱門觀光地區
已經有些失去慢慢地原本臺灣的味道了
而且許多風景區的店家幾乎賣的和吃的東西都是一樣的
缺乏真正當地的特色以及小吃店家。
還好這裡的豆腐料理是具有當地客家人的特色的
公車站牌,現在已經漸漸看不到如此復古的公車總站了!
許多的地方多已經被拆除改建為大樓,不然就是租車停車場當作是公車總站了!
回到外面泰安鄉公所提供的停車場
泰安鄉也是泰雅族原住民的原鄉之一啊!
最著名的地方就是大霸尖山剛好就在泰安鄉與新竹尖石鄉兩鄉之間的縣界交界處啊!
不過因為上山幾乎都是走新竹的縣內道路
所以大家會認為大霸尖山是在新竹縣境內的,其實並不然。
先送宗錡回到雪霸國家公園管理處汶水遊客中心的停車場
然後再搭芳銘的車和宥婷一起回到臺北城
謝謝大家熱情的參加
讓這次的雪見行一切順利成功
下次應該還有很多的機會來雪見吧!
也希望普普農莊的事業越來越大
辛勤的農夫一定會有收穫的~
也謝謝所有的好朋友們!
之前的網誌連結~汶水和洗水
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